冷柜批发：敞开式冰柜的保养与管理
随着行业的发展，冰柜逐渐由封闭变成开放，同时在制冷技术上也有了很大的进步。这种开放式冰柜被广泛应用于超市、水果商店、批发市场等，其独特的制冷方式和形状赢得了客户的喜爱，那么如何管理和维护这样一个开放的冰柜呢？让我们让穗凌冷柜批发小编告诉你如何和如何做吧。
首先，它必须是冰柜的管理：1。带有风幕的冰柜应避免外部气流造成的损坏，货物不得超过载重线或堵塞进出口，以避免污物落入进出口。2.不同的货物被放置在相应的冷柜中，不应随意放置；橱柜的外表面经常用湿布擦洗。定期用水冲洗出口蜂窝；定期记录设备运行情况；定期观察霜冻是否良好。
我们知道冰柜的管理方法，应每天清洁冰柜。一般来说，它将遵循以下过程：1。先停车，关掉电源；将货物从橱柜中取出；移除格栅和架子；将温水与杀菌液混合，用刷子清洁柜子，如果蒸发器内有厚厚的霜层，可以用水融化，绝对不要用刀子等锋利的金属制品铲冰，以免损坏蒸发器线圈；注意不要使用电气部分的水分；清洁污垢不能排入排水沟；最后用清水冲洗，使其通风干燥；安装格栅，架子；启动制冷压缩机，在进入商品前等待柜内温度降低。
通过这些方法和技巧，我们可以更好地管理和维护未来的开放式冷柜，这不仅可以延长其使用寿命，而且还可以为我们提供更好的服务。
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