广州商用冷柜批发分享冰柜实际应用
在实践中有许多冰柜的应用，但也涉及到许多方面。之前我一直在告诉你冰柜的知识和维修经验，所以今天我要跟你谈谈，它在现实生活中的应用。苹果是最受欢迎的水果之一，所以如果你用冰柜冷冻苹果呢？要更好地发挥苹果的作用，就必须了解苹果的冷藏特性和收获时间。让我们让冰柜的价格告诉你关于苹果的冷藏特性和收获时间。
苹果品种繁多，由于遗传原因，各品种在贮藏和商品性状上存在显著差异。早熟品种(6-7月成熟)，如红魁、黄奎、朱光、丹顶等，由于呼吸强烈，内源乙烯含量大，成熟衰老变化迅速，不能长期贮藏。一般在收获后立即出售，或仅在低温下保存一段短时间。中熟品种(8月至9月成熟)，如元帅、靖安、乔纳金、春晚、向日葵等早熟品种，可在室温下贮藏约2周，可冷藏2个月，贮藏期较长。但是，由于不适合长期贮藏，中熟品种也主要是采后鲜活的，而且有一小部分是在短期或中期贮藏的。晚熟品种(10月后成熟)由于其干物质积累量高、呼吸水平低、乙烯发生晚、少，一般具有风味好、肉质脆、耐冷藏的特点，如红富士、秦观、王琳、北斗、秀水、胜利、红玉、元帅、红星、国光、绿香蕉等。晚熟品种可在常温库中贮藏3~4个月，在冷库或控制大气条件下，贮藏期可达5~8个月。他们的中国淡香蕉和绿香蕉是最耐受性的，可以冷藏到次年的5-7月份。
红富士苹果平均单果重180~300 g，最大单果重大于400 g。果实以扁状为主，果皮红润光滑光泽，中等厚实坚韧，蜡质较多。成熟果实有黄色背景，暗红色或亮红色或红色。肉黄白，肉稠，脆，汁多，酸甜适口，香味浓郁，品质极高。它可以储存在冰柜里，直到次年的四月或五月。红富士以其优良的品质和耐贮藏性，已成为我国苹果产区的主要品种。牢记这一点，根据苹果的特点，你可以更好地延长苹果在冰柜里的寿命。
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