超市商超冷柜里面的食物卫生吗
现在的人们买的食物一般都是去超市的保鲜柜穗凌冷柜里挑选，因为天气炎热的原因，一般小摊上的食物会可能都不新鲜，所以超市里的食物可能会比较放心。不过呢有些朋友们太不注意了，超市买的水果洗都不洗直接吃，这样做好吗？商超冷柜里的食物是不是不卫生？接下来，跟穗凌冷柜小编一起了解一下吧。
食物可以在穗凌商超冷柜内保持新鲜，但在食用时不应掉以轻心。食物的保质期可以延长，但这并不意味着里面没有细菌。有些食物在放进柜子前没有处理干净，本身也不卫生。此外，虽然柜内的低温可以抑制大多数细菌的繁殖，但一些嗜冷菌可以继续生长，当其他细菌冻死或生长繁殖减慢时，冷菌就像鱼取水一样，在其适宜的生长温度下，快速生长，大量繁殖。这些细菌最有可能污染水果、蔬菜、鱼类、肉类和乳制品。如果这些食物不完全清洗或不完全加热，很容易引起陈列柜肠炎，导致腹痛、腹泻、呕吐等疾病，严重威胁人们的健康。
通过以上描述，我们应该认识到，商超冷柜里的食物实际上不够卫生，所以我们买东西时必须洗干净。如果你想烹饪食物，一定要彻底加热，杀死食物上的所有细菌，然后再吃。此外，我们还呼吁广大超市企业在食品处理好之后在把食物放在穗凌冷柜里，为消费者提供绿色、安全的食品。
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